Üdv!Ezen az oldalon ezer meg ezer finomság receptjét találod meg teljesen ingyen.Az oldalon csak válogatott receptek vannak, egyikben sem fogsz csalódni!Kellemes böngészést!Ha úgy döntöttél, hogy inkább fizetsz a receptekért, akkor nyugodtan zárd be ezt az oldalt!:)

2009. július 20., hétfő

Pozsonyi kifli recept


Pozsonyi kifli recept



Pozsonyi kifli recept hozzávalói :

30 dkg liszt
15 dkg vaj
6 dkg porcukor
1 tojás
1 tojás sárgája
1 cs sütőpor

töltelékhez:

25 dkg őrölt mák
8 dkg vaj
2 dl tej
14 dkg cukor
1 citrom lereszelt héja
pici fahéj


Pozsonyi kifli recept elkészítése :

A tészta hozzávalóit gyúrjuk össze alaposan a deszkán, nyújtsuk ki, majd vágjuk össze négyszögletes darabokra.Keverjük ki a tölteléket és tejjel főzzük fel.Ezután várjuk amíg kihűl, majd osszuk el a tölteléket a tésztanégyszögeken.Ha ezzel megvagyunk, csavarjuk fel, majd enyhén hajlítsuk meg a kifliket.A kész kifliket kenjük meg tojással duplán, majd irány a sütő!Tálalás előtt érdemes porcukorral meghinheni!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése