Túrós pite recept
Hozzávalók:
30 dkg liszt
1 cs sütőpor
10 dkg margarin
1 tojás
15 dkg kristálycukor
3 ek kakaó
4 ek tej
krémhez :
5 tojás
1 cs vanilincukor
50 dkg tehéntúró
10 dkg kristálycukor
fél doboz konzerv őszibarack
tetejére:
1 tojás
porcukor ízlés szerint
Túrós pite recept elkészítése:
A sütőport és a lisztet összekeverem, majd elmorzsolom a vajjal, majd a cukorral, az egész tojással. Hozzáadjuk a kakaót, a tejet és összegyúrjuk. A tojássárgákat a cukorral és a vaníliás cukorral összekeverjük, hozzáadjuk a túrótés finoman beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét.A tepsibe nyújtjuk a tészta 1/2 -ét (kb fél centire), rászeljük az őszibarackot, majd rásimítjuk a túrós keveréket. Ennek tetejére a maradék tésztát tesszük. A tetejét megkenjük a felvert tojással és megsütjük.Ha kihűlt, megszójuk porcukorral ízlés szerint.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése