Üdv!Ezen az oldalon ezer meg ezer finomság receptjét találod meg teljesen ingyen.Az oldalon csak válogatott receptek vannak, egyikben sem fogsz csalódni!Kellemes böngészést!Ha úgy döntöttél, hogy inkább fizetsz a receptekért, akkor nyugodtan zárd be ezt az oldalt!:)

2009. június 29., hétfő

Kakaóscsiga recept

Kakaóscsiga recept:




Hozzávalók:

3 dkg élesztő
60 dkg liszt
2 tojássárgája
5 dkg vaj
5 dkg margarin
2 evőkanál olaj
kb fél csomag Nesquik kakaó
1 csomag vaníliás cukor
tej



Kakaóscsiga elkészítése:

Először kb 1 dl langyos cukros tejben futtassuk fel az élesztőt!Ezután a tejet a liszttel, a tojássárgájával és a sóval dolgozzuk össze!Szükség esetén tegyünk hozzá még tejet!Amikor már egyenletes a tésztánk, adjuk hozzá a 2 evőkanál étolajat!Ezt követően a tésztát tegyük langyos helyre keleszteni és várjunk addig, míg kétszeresére nem duzzad!Ha a tészta megkelt, nyújtsuk ki kb egy ujjnyi vastagra lisztezett gyúródeszkán!Kenjük meg az olvasztott vaj és margarin keverékének a felével, majd vastagon szórjuk meg kakaóval és kevés kristálycukorral!Tekerjük fel, majd jó éles késsel vágjunk 1 cm vastag szeleteket és fektetve helyezzük el a tepsiben.Locsoljuk meg a csigákat a maradék vaj-margarin keverékkel és tegyük be a sütőbe.Ha már majdnem kész a csigánk vegyük ki a sütőből és locsoljuk meg tejjel, melybe vaníliáscukrot kevertünk!Ezután tegyük vissza a csigákat kb 10 percre a sütőbe és süssük készre.És már ehetjük is, garantáltan nagy kedvenc lesz kicsik és nagyok körében egyaránt!!!

Tipp: Még különlegesebb lesz a csiga íze ha kevés fahéjjal is megszórod!(Akkor, amikor a kakaót és a kristálycukrot is szórod a nyers tésztára)

1 megjegyzés:

  1. Ezt a megjegyzést eltávolította a blog adminisztrátora.

    VálaszTörlés