Fonott kalacs recept

Fonott kalács recept

Fonott kalács hozzávalói :

75 dkg liszt

10 dkg vaj

8 dkg cukor

2 tojás

5 dl tej

5 dkg mazsola

1 cs sütőpor

Fonott kalács elkészítése :

Gyúrjuk lágy tésztává a vajat, a cukrot, a tojást a liszttel, sóval és annyi tewjjel amennyit kíván a tészta.Ezután adjuk hozzá a tejben áztatott mazsolát, a kevés liszttel elkevert sütőport, majd gyúrjuk át alaposan.A kész tésztát sodorjuk 3 db, egyenként egy gyermek csuklójának megfelelő vastagságúra, fonjuk össze és kenjük be a tetejét és az oldalait tojással, hogy szép fényes legyen.Tegyük a sütőbe és süssük barnásra.

Tipp: Tízóraira, reggelire, uzsonnára vagy csak úgy, az egész család garantáltan imádni fogja!